Termička oprema
Konvekcijska pec digitalna PF2006
Šifra:
Italijanskog proizvodjaca Piron,za 6 plehova 600x400 ili
GN1/1,sa razmakom izmedju plehova 80mm. Snaga peci je
9,7kw,temperaturni opseg je od 30 do 260 stepeni. Pec ima 99
programa pecenja,sondu i 6 brzina ventilatora.
