Termička oprema
Konvekcijska peć digitana PF9004D
Šifra:
Italijanskog proizvodjaca Piron,za 4 pleha 600x400 i 5 plehova
GN1/1,razmak izmedju plehova 75/67mm. Snaga peci je
9,6KW,temperaturni opseg je od 30-260 stepeni. Cetri faze pecenja,
99 programa,sa svelom. Tezina peci je 96kg,dimenzije peci su 920x895x640mm.
